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| ENOTECA CARMENERE |
Via Piave, 68 - lancenigo -
31020 VILLORBA
Tel +39 0422 350647
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| Cucina: Carne |
| Specialità: Specialità trevigiane, la carne alla brace, Patanegra cotto all'aceto balsamico, tagliate di carne, primi piatti stagionali |
| Ambiente: Trendy |
| Giardino estivo |
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| Costo medio €: 25 |
| Menu prezzo fisso mezzogiorno €: 10,5 |
| Posti a sedere: 35 |
| Numero massimo unica sala: 20 |
| Giorno di chiusura: Martedì sera |
| Per informazioni contattaci |
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Elegante winebar con piccola cucina dal nome davvero originale.
Il Carmenère è un vitigno simile al cabernet, originario della Francia, ma coltivato in Sudamerica (soprattutto Cile e Brasile) e anche qui nel nord est, dove deve essere imbottigliato sotto falso nome…
Dalla riscoperta di questo vino autoctono e gioioso può partire un viaggio tra le oltre 500 etichette della cantina.
I vini provengono da tutte le regioni d’Italia e del mondo: Francia, Spagna, Slovenia, Argentina, Cile.
Ogni giorno ne troverete una ventina, proposti alla mescita ed indicati sulle lavagne appese alle pareti.
Da abbinare a prodotti tipici del made in Italy (prosciutti, formaggi, mozzarelle di bufala, miele e mostarde, biscotti).
Una vera chicca è l’hamon iberico, il delizioso prosciutto affumicato spagnolo. L’arredamento fonde insieme uno stile moderno e classico: travi a vista sul soffitto, quadri alle pareti, un piccolo museo degli attrezzi antichi per la lavorazione del vino, molto legno per il bancone, per le scaffalature geometriche che mettono in mostra le moltissime bottiglie e per i tavolini minimal.
C’è una saletta riservata dove concedersi un pranzo o una cena in tutta tranquillità.
Ogni venerdì si propone il menù alle ostriche.
Una volta al mese si tengono delle degustazioni particolari in collaborazione con prestigiose aziende vinicole.
La piacevole musica di sottofondo chill out, jazz, cubana, anni 60 crea ogni sera la giusta atmosfera.
D’estate il locale si arricchisce di uno spazio esterno sotto al portico
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