|
| PROSCIUTTERIA AL DODICI |
VIA PASTRO, 12 -
31044 MONTEBELLUNA
Tel +39 0423 619881
Fax + 39 0422 836601 |
|
| Cucina: Sfiziosa |
| Specialità: gli antipasti, i primi piatti, prosciutti di vario tipo e provenienza |
| Ambiente: Trendy |
|
|
|
|
Ultima nata di una lunga serie, la Prosciutteria Aldodici di Montebelluna è l’ennesima propaggine del Prosciuttificio Dok Castello, dal quale provengono i prosciutti serviti qui e in tutte le altre Prosciutterie Dall’Ava aperte in franchising in Italia e all’estero. Il principio "dal produttore al consumatore" garantisce l'alta qualità dei prodotti, provenienti da questa e dalle altre aziende di proprietà della famiglia produttrici di prosciutti di selvaggina, carni rustiche, tortellini, trote affumicate. E sono questi i prodotti che si ritrovano nei piatti serviti qui a Montebelluna, sette giorni su sette, a pranzo e a cena. In menu figurano pietanze (primi e secondi) prevalentemente mediterranee, ma è il prosciutto (davvero ottimo!) la specialità del locale, da provare sia in degustazione sia come accompagnamento all’aperitivo. Aldodici è aperto praticamente tutto il giorno, quindi è possibile fermarsi anche solo per bere qualcosa o per fare un assaggio. Per quel che riguarda i drink, il listino si presenta ricco di proposte, da quelle pre-cena ai cocktail più sofisticati. Inoltre, buona scelta di vini, anche al calice. L’ambiente è moderno e spazioso, essenziale ma caldo nello stesso tempo. La prosciutteria Aldodici merita decisamente una visita, oltre che per il prosciutto, anche solo perché a Montebelluna è davvero difficile trovare qualcosa di simile.
|
|