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Il nostro ampio locale nel centro di Treviso ti permette di poterti intrattenere sia per una pranzo od una cena che per una breve break nella giornata: gustare un the naturale, sorseggiare una tisana calda verso sera,il BioBar č sempre pronto ad accogliere i propri clienti.
Il tutto accompagnato da un dolce creato ad arte dal nostro chef Simone: proprio i dolci, realizzati anche senza latte, uova, burro e zucchero, sono il suo fiore oll'occhiello per non parlare poi del suo stile tutto particolare nel guarnire i piatti. Una sosta prima di riprendere la giornata, oppure un momento di relax prima di far la spesa al nostro BioNegozio... ogni occasione č buona per fermarsi al BioBar de La Vera Terra. Ogni giorno il nostro chef Simone esprime la propria creativitŕ con l'arte di trasformare il cibo in un'opera bella da guardare e squisita da gustare.
Le sue abili mani creano il pane, il tofu, il seitan, la pasta di farro o di mais con o senza uova; i dolci, anche senza latte, uova, burro e zucchero, sono il suo fiore all'occhiello per non parlare poi del suo stile tutto particolare nel guarnire i piatti; ed infine il pesce fresco, cucinato nel modo piů naturale possibile affinchč possa esprimere al pieno il suo sapore.
Ecco alcune ricette prelibate:
Trionfo di marinature ai semini Tortino al curry e curcuma con miele e uvetta
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