Il Bistrot è un ristorantino situato appena fuori dalle mura di Treviso, vicino a Porta Santi Quaranta.

Ambiente informale e intimo, propone a mezzogiorno pasti curati e veloci, per tutti coloro che non vogliono rinunciare ad una pausa pranzo leggera e con materie prime di qualità.

E magari accompagnare il momento con un buon vino, anche al calice.

La sera prende il sopravvento la ricca cantina: "Il Bistrot" diventa il luogo dove assaggiare ottime etichette accompagnate da piatti più strutturati oppure da assaggi presi direttamente dalla bottega del locale.

L'atmosfera è conviviale e allo stesso tempo raffinata.

Lorenzo porta il suo background di cuoco in diversi rinomati ristoranti del Trevigiano, scegliendo sempre materie prime fresche e di qualità (il pesce arriva ogni mattina, la pasta è di Gragnano, I sughi sono fatti in casa) ed in cucina è sempre pronto a sperimentare la tradizione Veneta.

Sarah, simpaticissima oste di origine Australiana, mette a disposizione la sua esperienza decennale di sommelier, proponendo etichette del panorama nazionale ed internazionale, dai rinomati champagne riserva fino ai più tipici prosecchi locali.